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Jedem das seine. Ich für mich, könnte jedenfalls nicht auf ein gutes Steak verzichten, und mir ist es egal, ob wer anders, kein Fleisch essen will, oder nicht.

Zitat von »"drakon"«

Man kann seine Kinder ohne Fleisch aufziehen, aber ehrlich gesagt hat wahrscheinlich kaum ein Erwachsener die Befähigung das richtig zu machen..

Ich glaube genau da liegt das Problem. Es ist durchaus möglich, doch alles andere als einfach. Das ist auch das was ich aus medizinischer Sicht immer zu dem Thema höre.

Im Grunde muss jeder selbst wissen was er mit seiner Gesundheit macht, Alkohol, Nikotin und manche Piercings oder Tattoos sind aus medizinischer Sicht auch ein Graus. Es gibt viele Wege den Körper schlecht zu behandeln, schlechte Ernährung ist da glaube ich noch einer der harmlosesten Wege .

Zitat von »"xardias"«

Es gibt viele Wege den Körper schlecht zu behandeln, schlechte Ernährung ist da glaube ich noch einer der harmlosesten Wege .

Nein. Ich würde sagen, dass es eher zu den am wenigsten harmlosesten gehört. Ein Piercing kannst du wieder weg nehmen und wenn es kein Entzündung gegeben hat, was du unweigerlich schnell merkst ist es oftmals kein grosses Problem mehr. Falsche Ernährung bemerkt man kaum und ist sehr langwierig und kann unter Umständen nicht mehr so einfach wieder gut gemacht werden.
Ein gutes Beispiel, was an unsere Veganer an Board anbelangt sei hier z.B Osteoporose genannt, was in jungen Jahren kein Problem ist, aber im Alter dann sehr arg zurückschlagen kann.

Wenn ich meinen Körper durch Stifte und Ringe quäle, dann merke ich ja, was ich mir da antue und wenn es schlimm wird, dann merke man das auch innerhalb von 1-2 Tagen recht gut. Ob man jetzt aber über 30 Jahre zu wenig Kalzium aufnimmt merkt man erst, wenn es zu spät ist.
Und das ist der Punkt, wo sich dann unsere Veganer dann mal Gedanken machen können, ob sie sich richtig ernährt haben. (@D-eath: bist du dir bewusst, welche Menge an Kalzium, Phosphor, Kobalt, Eisen, Zink um nur ein paar Spurenelemente zu nennen du täglich aufnehmen solltest? Von Vitaminen und anderen Nährstoffen fange ich gar nicht erst an)

Übergewicht und auch andere Krankheiten sind ja auch nicht gerade leichtgewichtige Probleme in der Welt und selbstverständlich ausgelöst durch falsche Ernährung. Die extreme in die andere Richtung sind ja auch nicht gerade auf die leichte Schulter zu nehmen (z.B Bulimie und andere Essstörungen)
Daneben gibt es noch weniger extreme Sachen, wie z.B Bluthochdruck wegen zu grosser Aufnahme von Salz. Oder aber auch Krankheiten, welche nicht direkt den Körper in dem Sinne befallen, wie z.B Karies (zu viel Zucker) sind ja auch ernst zu nehmende Probleme.

@D-eath:
Das ist jetzt keineswegs böse gmeint wegen der Klammerbemerkung da oben. Es nimmt mich nur Wunder, wie du sicher stellst, dass du dich richtig ernährst und alle Nährstoffe bekommst, die du brauchst. Wenn du da noch nie drüber nachgedacht hast, dann solltest du das spätestens jetzt anfangen zu tun (und falls du das noch nicht gemacht hast mit deinem Artzt oder allenfalls Ernährungsberater darüber redest).
Mir persönlich wäre das einfach zu viel Arbeit mich so genau damit zu befassen, von was ich täglich wie viel essen sollte.

Zitat von »"drakon"«

Das ist jetzt keineswegs böse gmeint wegen der Klammerbemerkung da oben. Es nimmt mich nur Wunder, wie du sicher stellst, dass du dich richtig ernährst und alle Nährstoffe bekommst, die du brauchst. Wenn du da noch nie drüber nachgedacht hast, dann solltest du das spätestens jetzt anfangen zu tun (und falls du das noch nicht gemacht hast mit deinem Artzt oder allenfalls Ernährungsberater darüber redest).
Mir persönlich wäre das einfach zu viel Arbeit mich so genau damit zu befassen, von was ich täglich wie viel essen sollte.

Auch wieder so eine Sache. Ich war jahrelang Vegetarier und keine Ahnung wie lang nun schon Veganer. 2 oder 3? Keine Ahnung mehr.
Habe aber nie sonderlich darauf geachtet von jedem so viel zu essen wie ich "brauche" was eh von Körper zu Körper verschieden ist, was eigentlich klar sein sollte. Nun gut, nie darauf geachtet und mein Arzt meint ich hätte die besten Blutwerte die er seit langem gesehen hat.
Kein Mangel an gar nichts, eher mehr als nötig vorhanden.

Aber wie schon gesagt wurde, jedem das seine. Wenn er sich so nicht ernähren kann oder will sei es ihm überlassen. Ich jedenfalls fühl mich so pudelwohl.

Klar reagiert da jeder anderst drauf. Kann durchaus sein, dass es dir besser geht, wenn du vegan lebst. Ausnahmen bestätigen bekanntlich die Regel.

Allerdings habe ich da oben ja nicht nur kurzfristige Sachen gmeint, sondern eben Sachen, die erst im "hohen" Alter wirklich zum tragen kommen und da ist erwiesen, dass man sich durch falsche Ernährung diverse Krankheiten und Probleme holen kann.

Zitat von »"drakon"«

Allerdings habe ich da oben ja nicht nur kurzfristige Sachen gmeint, sondern eben Sachen, die erst im "hohen" Alter wirklich zum tragen kommen und da ist erwiesen, dass man sich durch falsche Ernährung diverse Krankheiten und Probleme holen kann.

Warum leben dann wenig Fleisch essende Leute länger (und gesünder) - erwiesenermaßen Japaner?

Zitat von »"D-eath"«

Zitat von »"drakon"«

Allerdings habe ich da oben ja nicht nur kurzfristige Sachen gmeint, sondern eben Sachen, die erst im "hohen" Alter wirklich zum tragen kommen und da ist erwiesen, dass man sich durch falsche Ernährung diverse Krankheiten und Probleme holen kann.

Warum leben dann wenig Fleisch essende Leute länger (und gesünder) - erwiesenermaßen Japaner?

Was hat wenig Fleisch essen mit veganer Lebensweise zu tun?!
Vor allem essen die afaik viele Meeresfrüchte, was oft als Ersatz von Fleisch dienen kann.
Dazu kommen wahrscheinlich eine andere Lebensart, Lebenseinstellung, Kultur usw., was unter Umständen auch eine andere Lebenserwartung geben kann. Die Japanische Kultur ist von der Europäischen und Amerikanischen so grundlegend verschieden, dass man darüber denke ich nicht so einfach eine Aussage machen kann, dass es vielleicht daran liegt, dass sie weniger Fleisch essen.. :roll:

Ich habe mir bewusst gespart, meine längere Antwort abzuschicken, aber ich denke, du wirst selbst merken, dass deine Argumentation nicht so prall ist.
Es ist nur nebenbei bemerkt ebenfalls bewiesen, dass Fleischkonsum derartige Krankheiten, wie du sie bezeichnest, die im hohen Alter zum Tragen kommen, genauso fördert wie den Herzinfarkt. Oh, und da kannst du gut und gerne deinen Hausarzt fragen. Zubereitung fettig hin oder her, man kann überall was falsch machen, aber wenn man darauf verzichtet, ernährt man sich sicher nicht ungesünder.

Ansonsten volle Zustimmung für k|haos.

Zitat von »"k|haos"«

Habe aber nie sonderlich darauf geachtet von jedem so viel zu essen wie ich "brauche" was eh von Körper zu Körper verschieden ist, was eigentlich klar sein sollte.

Schön, dass es hier auch jemandem so wie mir geht!
Ich ess eigentlich was ich will. Ernähr mich gewissermaßen aber trotzdem gesund. Aber ob ich jetzt 2 Pizzen ess, obwohl vielleicht eine genug ist, das interessiert mich nicht!

Und trotzdem gehts mir besser als vielen vielen anderen!

Kann sein, dass die Probleme im Alte noch komen, aber das glaub ich eher weniger.


Naja, auf jeden Fall bin ich überzeug davon, dass das keine Ausnahmen sind!

Sagt hallo zu Vitamin B12-Mangel. Kaum direkt feststellbar. Z.B. für Frauen in der Schwangerschaft von entscheidender Wichtigkeit. Natürlich durch entsprechende Präparate leicht vorzubeugen, aber ob das wirklich soviel besser ist, ist fraglich. Auch kann er natürlich bei nicht Vegetarieren auftreten, keine Frage. Nur die Gefahr gewisser Mangelversorgung steigt schon in einem feststellbaren Maße.

Nebenbei wird mein Argument von wegen "natürlicher" Lebensart irgendwie total ignoriert, wie mir scheint. Und nur so nebenbei:
Die Argumentation "Zuviel Fleisch ist ungesund" => "kein Fleisch ist gesund" hinkt auch gewaltig, denn neben zuviel und garkeins gibt es ja noch einige Abstufungen.
Aber das "Flucht in die Extreme" ist auch durchaus typisch für unsere moderne Gesellschaft. Nur leider sind die Extreme seltenst wirklich gesund (weder geistige noch körperliche Extreme).